Der weiße Champignon, auch bekannt als von Agaricus bisporus, ist eine vielseitige und geschätzte Zutat in vielen viele Küchen. Charakteristisch für diese Zuchtpilze sind ihr runder, weißer Hut und ihr kurzer Stiel. und ihre feste Textur. Sie bieten einen süßen, erdigen Geschmack , der sich intensiviert mit Kochen.
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Häufig gestellte Fragen
Q : Quelle est la variété de ces champignons blancs (de Paris, etc.) ?
R : L'information devrait être précisée (souvent, ce sont des champignons de Paris).
Q : Comment nettoyer ces champignons ?
R : Il est préférable de les brosser ou de les essuyer avec un linge humide plutôt que de les laver abondamment.
Q : Comment conserver ces champignons ?
R : Au réfrigérateur, dans un sac en papier ou une boîte aérée.
Q : Peut-on consommer ces champignons crus ?
R : Oui, les champignons de Paris peuvent être consommés crus, en salade par exemple.
Q : Comment cuisiner ces champignons ?
R : Ils sont polyvalents : sautés, poêlés, en omelette, en sauce, etc.
Erhaltung
Für eine optimale Lagerung empfiehlt es sich, Champignons im Gemüsefach des Kühlschranks, in der Originalverpackung oder in einer Papiertüte aufzubewahren. Vermeiden Sie es, sie vor der Lagerung zu waschen, da Feuchtigkeit ihren Verfall beschleunigen kann. Um die maximale Frische zu genießen, verbrauchen Sie sie idealerweise innerhalb von 5 bis 7 Tagen nach dem Kauf.
Zutaten und Nährwertangaben
Pro 100 g Champignons erhalten Sie 24,9 kcal, 91,1 g Wasser, 1,87 g Eiweiß, 2,56 g Kohlenhydrate, 2,19 g Zucker, 0,29 g Fett und die Vitamine B1, B2, B3 und B5 sowie Mineralstoffe wie Kupfer und Magnesium.
Q : Quelle est la variété de ces champignons blancs (de Paris, etc.) ?
R : L'information devrait être précisée (souvent, ce sont des champignons de Paris).
Q : Comment nettoyer ces champignons ?
R : Il est préférable de les brosser ou de les essuyer avec un linge humide plutôt que de les laver abondamment.
Q : Comment conserver ces champignons ?
R : Au réfrigérateur, dans un sac en papier ou une boîte aérée.
Q : Peut-on consommer ces champignons crus ?
R : Oui, les champignons de Paris peuvent être consommés crus, en salade par exemple.
Q : Comment cuisiner ces champignons ?
R : Ils sont polyvalents : sautés, poêlés, en omelette, en sauce, etc.
Für eine optimale Lagerung empfiehlt es sich, Champignons im Gemüsefach des Kühlschranks, in der Originalverpackung oder in einer Papiertüte aufzubewahren. Vermeiden Sie es, sie vor der Lagerung zu waschen, da Feuchtigkeit ihren Verfall beschleunigen kann. Um die maximale Frische zu genießen, verbrauchen Sie sie idealerweise innerhalb von 5 bis 7 Tagen nach dem Kauf.
Pro 100 g Champignons erhalten Sie 24,9 kcal, 91,1 g Wasser, 1,87 g Eiweiß, 2,56 g Kohlenhydrate, 2,19 g Zucker, 0,29 g Fett und die Vitamine B1, B2, B3 und B5 sowie Mineralstoffe wie Kupfer und Magnesium.
Weißer Pilz
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