Les brèdes moringa CODAL vous apportent les feuilles tendres du moringa déjà prêtes à mijoter, sans cueillette ni nettoyage. Fondantes dans un bouillon avec viande ou poisson, elles composent un plat malgache nourrissant. La saveur verte du pays, en un seul bocal.
Les Brèdes moringa CODAL sont des feuilles de moringa malgaches en conserve de 400 g. Surnommé arbre de vie, le moringa donne des feuilles vertes très appréciées dans la cuisine de Madagascar, où elles se cuisinent comme un légume tendre et savoureux.
Égouttez les feuilles puis faites-les revenir avec un peu d'oignon, d'ail et d'huile, et laissez mijoter quelques minutes. Elles accompagnent parfaitement un bol de riz blanc et se marient avec de la viande, du poisson ou des crevettes. On les intègre aussi à des bouillons et plats mijotés, où elles apportent leur saveur végétale douce et leur belle couleur verte.
Le moringa est traditionnellement reconnu pour sa richesse nutritionnelle et tient une place importante dans l'alimentation malgache. Cette conserve permet d'en profiter facilement, prêt à cuisiner au quotidien.
Une feuille verte savoureuse pour vos repas inspirés de Madagascar.
