La pousse d'épinard frais est un légume à feuilles délicates, prisé pour sa saveur douce et sa texture croquante. Récoltée à maturité précoce, cette variété d'épinard est souvent utilisée dans les salades, les smoothies ou comme garniture dans divers plats. Sa couleur verte vibrante et ses feuilles tendres en font un choix idéal pour apporter une touche de fraîcheur à de nombreuses recettes.
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FAQ
Q : Quelle est la différence entre les pousses d'épinards et les épinards matures ?
R : Les pousses sont plus tendres, ont un goût plus doux, et sont souvent consommées crues.
Q : Comment conserver les pousses d'épinards ?
R : Au réfrigérateur, dans un sac en plastique perforé, pendant quelques jours.
Q : Les pousses d'épinards sont-elles riches en fer ?
R : Oui, elles sont une bonne source de fer, ainsi que d'autres vitamines et minéraux.
Q : Peut-on cuire les pousses d'épinards ?
R : Oui, mais elles sont meilleures crues en salade pour préserver leur texture et leurs nutriments.
Q : Comment préparer les pousses d'épinards ?
R : Rincez-les délicatement et ajoutez-les à vos salades, sandwichs, ou smoothies.
Conservation
Les pousses d'épinard frais doivent être conservées au réfrigérateur pour maintenir leur fraîcheur. Il est conseillé de les placer dans un sac en plastique perforé ou un contenant hermétique pour éviter l'humidité excessive. Dans ces conditions, elles peuvent se conserver jusqu'à une semaine. Pour une utilisation optimale, il est préférable de consommer les pousses d'épinard dès que possible après l'achat.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Pousse d'épinard frais : 23 kcal, 2.86g protéines, 0.39g lipides, 3.63g glucides, 2.2g fibres, 91.4g eau, riche en vitamine A, K, et C, fer, cuivre, manganèse, zinc.
Q : Quelle est la différence entre les pousses d'épinards et les épinards matures ?
R : Les pousses sont plus tendres, ont un goût plus doux, et sont souvent consommées crues.
Q : Comment conserver les pousses d'épinards ?
R : Au réfrigérateur, dans un sac en plastique perforé, pendant quelques jours.
Q : Les pousses d'épinards sont-elles riches en fer ?
R : Oui, elles sont une bonne source de fer, ainsi que d'autres vitamines et minéraux.
Q : Peut-on cuire les pousses d'épinards ?
R : Oui, mais elles sont meilleures crues en salade pour préserver leur texture et leurs nutriments.
Q : Comment préparer les pousses d'épinards ?
R : Rincez-les délicatement et ajoutez-les à vos salades, sandwichs, ou smoothies.
Les pousses d'épinard frais doivent être conservées au réfrigérateur pour maintenir leur fraîcheur. Il est conseillé de les placer dans un sac en plastique perforé ou un contenant hermétique pour éviter l'humidité excessive. Dans ces conditions, elles peuvent se conserver jusqu'à une semaine. Pour une utilisation optimale, il est préférable de consommer les pousses d'épinard dès que possible après l'achat.
Pousse d'épinard frais : 23 kcal, 2.86g protéines, 0.39g lipides, 3.63g glucides, 2.2g fibres, 91.4g eau, riche en vitamine A, K, et C, fer, cuivre, manganèse, zinc.
Pousse d'épinard frais
Prix
€14,80
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