NAT TAMARIND ontpitte tamarindpasta is 'n veelsydige en geurige bestanddeel, geprys vir sy vermoë om 'n tikkie suurheid en soetheid by verskeie geregte te voeg. Dit word gemaak van noukeurig geselekteerde tamarynpulp, wat 'n gladde en romerige tekstuur bied, ideaal vir die voorbereiding van souse, marinades of drankies. Tamarind is bekend vir sy unieke aromatiese eienskappe, wat resepte verryk terwyl dit diepte van geur gee.
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Gereelde vrae
Q : Quel est le goût de la pâte de tamarin ?
R : La pâte de tamarin a un goût aigre-doux caractéristique, souvent décrit comme acidulé et fruité.
Q : Comment utiliser la pâte de tamarin en cuisine ?
R : Elle est utilisée dans de nombreuses cuisines asiatiques et africaines, notamment dans les currys, les soupes, les sauces (comme la sauce aigre-douce), les boissons, et les desserts.
Q : Cette pâte est-elle prête à l'emploi ?
R : Oui, la mention "sans noyaux" indique qu'elle est prête à être utilisée directement.
Q : Quelle est la différence entre la pâte de tamarin et le concentré de tamarin ?
R : La pâte de tamarin est généralement moins transformée que le concentré, et peut avoir une saveur plus authentique. Le concentré peut être plus facile à utiliser car il est plus liquide.
Q : Comment conserver la pâte de tamarin après ouverture ?
R : Il est recommandé de la conserver au réfrigérateur, dans un récipient hermétique.
Bewaring
La pâte de tamarin doit être conservée au réfrigérateur après ouverture pour maintenir sa fraîcheur et sa saveur. Il est recommandé de bien refermer l'emballage afin d'éviter toute contamination. Pour une conservation prolongée, il est possible de congeler la pâte dans des portions individuelles, facilitant ainsi son utilisation future.
Bestanddele & Voedingsinligting
Pâte de tamarin sans noyaux contient 57 kJ/13.6 kcal d'énergie, 17.9 g de glucides dont 3.6 g de sucres, et 0.6 g de sel par 100g, composée uniquement de tamarin.
Q : Quel est le goût de la pâte de tamarin ?
R : La pâte de tamarin a un goût aigre-doux caractéristique, souvent décrit comme acidulé et fruité.
Q : Comment utiliser la pâte de tamarin en cuisine ?
R : Elle est utilisée dans de nombreuses cuisines asiatiques et africaines, notamment dans les currys, les soupes, les sauces (comme la sauce aigre-douce), les boissons, et les desserts.
Q : Cette pâte est-elle prête à l'emploi ?
R : Oui, la mention "sans noyaux" indique qu'elle est prête à être utilisée directement.
Q : Quelle est la différence entre la pâte de tamarin et le concentré de tamarin ?
R : La pâte de tamarin est généralement moins transformée que le concentré, et peut avoir une saveur plus authentique. Le concentré peut être plus facile à utiliser car il est plus liquide.
Q : Comment conserver la pâte de tamarin après ouverture ?
R : Il est recommandé de la conserver au réfrigérateur, dans un récipient hermétique.
La pâte de tamarin doit être conservée au réfrigérateur après ouverture pour maintenir sa fraîcheur et sa saveur. Il est recommandé de bien refermer l'emballage afin d'éviter toute contamination. Pour une conservation prolongée, il est possible de congeler la pâte dans des portions individuelles, facilitant ainsi son utilisation future.
Pâte de tamarin sans noyaux contient 57 kJ/13.6 kcal d'énergie, 17.9 g de glucides dont 3.6 g de sucres, et 0.6 g de sel par 100g, composée uniquement de tamarin.
Tamarindpasta (pitloos) NAT TAMARIND
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