La farine de riz fine et polyvalente pour vos beignets, bouillies et pâtisseries sans gluten. Naturellement légère, elle s'invite dans vos recettes africaines comme dans vos créations du quotidien. Un féculent de base à toujours avoir sous la main.
La Farine de Riz LEGUMOR est une farine fine obtenue à partir de riz moulu, naturellement sans gluten. Polyvalente, elle s'utilise aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie pour réaliser une grande variété de préparations.
Incorporez-la dans vos pâtes à crêpes, gâteaux, pains et biscuits pour une texture légère, ou utilisez-la comme liant pour épaissir sauces et bouillies. Elle est idéale pour préparer des galettes, des beignets ou des desserts, et constitue une bonne alternative pour les personnes intolérantes au gluten. Pour un résultat optimal en pâtisserie, vous pouvez l'associer à d'autres farines comme la farine de maïs ou la farine de mil.
La farine de riz est appréciée dans de nombreuses cuisines, dont la cuisine malgache, pour sa finesse et sa neutralité de goût qui la rendent facile à intégrer dans des recettes sucrées comme salées.
Un format pratique pour cuisiner sans gluten au quotidien.
